Costruzioni tipiche

La Puglia è una regione che, attraverso le sue costruzioni tipiche, racconta storie di fatica, di tradizione e di bellezza senza tempo. Dai muretti a secco alle specchie, passando per le chiese barocche e le pajare, ogni angolo di questa terra è un viaggio nel passato, un incontro con una cultura che sa coniugare il rispetto per la natura con la grandezza dell’ingegno umano. Ogni paese, ogni edificio, ogni pietra racconta un pezzo di storia che rende la Puglia una delle regioni più affascinanti d’Italia!

Uno degli elementi distintivi del paesaggio pugliese sono i muretti a secco, che delimitano terreni agricoli, pascoli e oliveti. Realizzati senza l’uso di malta, ma semplicemente sovrapponendo pietre in modo tale da garantirne la stabilità, questi muretti sono un esempio straordinario di ingegneria rurale. La loro costruzione richiede una grande abilità e conoscenza del territorio, in quanto le pietre devono essere selezionate in base alla loro forma e dimensione per adattarsi perfettamente l’una all’altra. I muretti a secco sono diffusi in tutta la regione ma per lo più nella zona della Valle d’Itria, famosa per ospitare terreni di ulivi secolari.

Per non dimenticare i famosi trulli della vicina Alberobello. Si tratta di antiche abitazioni in pietra tipiche della regione della Puglia con tetti a cono, utilizzate per secoli come case rurali e stalle per gli animali.

Anche l’arte barocca trova terreno fertile nel territorio pugliese dove è possibile ammirare alcuni degli esempi più significati. Tra queste, Lecce è sicuramente la città barocca per eccellenza di tutta la Puglia, con la sua imponente Basilica di Santa Croce.  Non a caso è stata soprannominata “la capitale del barocco”.

A testimonianza dell’identità enogastronomica della Regione, gli antichi frantoi ipogei, strutture sotterranee che venivano utilizzate per la molitura delle olive. Questi frantoi, scavati nella roccia, si trovano in diverse zone della Puglia, in particolare nel basso Salento. La particolare posizione sotterranea garantiva una temperatura ideale per la conservazione dell’olio e per il processo di lavorazione. Oggi, molti di questi frantoi sono stati restaurati e sono visitabili, offrendo ai turisti un affascinante viaggio nel passato agricolo della regione.

In questa sezione puoi scoprire tutto ciò che c’è da sapere sulle tutte le costruzioni tipiche della Puglia, luoghi particolari che raccontano storie passate di notevole interesse culturale.