I Vini di Puglia
La Puglia è una terra generosa, solare e autentica, dove il vino non è solo un prodotto agricolo ma una vera e propria espressione culturale. Negli ultimi decenni, la Puglia ha conquistato un ruolo di primo piano nel panorama vitivinicolo italiano e internazionale. Da regione storicamente votata alla produzione di vino sfuso, è diventata oggi sinonimo di eccellenza, grazie a un lavoro attento in vigna e in cantina e a una rinnovata valorizzazione dei vitigni autoctoni. Dai bianchi freschi e minerali ai rossi intensi e strutturati, il territorio offre una varietà sorprendente, capace di soddisfare appassionati e neofiti.
Tra i protagonisti indiscussi spicca il Primitivo di Manduria, simbolo dell’enologia pugliese. Vino potente, avvolgente e ricco di profumi, racconta meglio di ogni altro l’anima calda del Salento e della Murgia tarantina. Nei nostri articoli dedicati ai vini rossi e bianchi della Puglia entreremo nel dettaglio delle caratteristiche, delle zone di produzione e degli abbinamenti ideali, con un focus speciale proprio su questo grande rosso, apprezzato in tutto il mondo.
Ma il vino è anche esperienza, incontro e racconto dal vivo. Per questo dedichiamo ampio spazio alle migliori cantine pugliesi, luoghi dove tradizione e innovazione si incontrano. Cantine storiche e realtà emergenti aprono le loro porte a chi desidera scoprire i segreti della produzione, passeggiare tra i filari e lasciarsi guidare in degustazioni curate direttamente dai produttori.
A completare questo viaggio, proponiamo tour enogastronomici dedicati ai vini pugliesi, pensati per vivere la Puglia in modo autentico e coinvolgente. Percorsi tra vigneti, borghi e masserie, degustazioni abbinate ai prodotti tipici locali e incontri con chi il vino lo produce ogni giorno con passione.
Vini rossi della Puglia
La Puglia, situata nel tacco dello stivale italiano, è una terra ricca di tradizioni enologiche che affondano le radici in epoche antiche. Grazie al suo clima mediterraneo e ai terreni fertili, la regione si è affermata come una delle principali produttrici di vini rossi di alta qualità. In questo articolo, esploreremo alcuni dei vini rossi […]
Vini bianchi della Puglia
La Puglia, regione situata nel tacco dello stivale italiano, è conosciuta per la sua storia millenaria, la tradizione culinaria ricca e la varietà dei suoi paesaggi. Tra le gemme più apprezzate di questa terra, i vini occupano un posto di rilievo. Con il suo clima caldo, il terreno calcareo e l’influenza del mare, la Puglia […]
Primitivo di Manduria
Il Primitivo di Manduria è uno dei vini rossi più iconici d’Italia, apprezzato per la sua intensità e per la sua storicità. Originario della Puglia, più precisamente nella zona che ruota attorno alla città di Manduria, questo vino ha una tradizione che affonda le radici nell’antichità, ma ha raggiunto il suo massimo splendore negli ultimi […]
Salice Salentino
La Puglia, con i suoi paesaggi collinari e la sua lunga costa, si caratterizza per essere un importante centro di produzione di vino, con una varietà di vitigni autoctoni che spaziano dal Primitivo al Negroamaro, passando per il Nero di Troia, il Fiano e il Verdeca. Nel cuore di questa tradizione vitivinicola, il Salento occupa […]
Castello Monaci
Situato nell’entroterra salentino, nel territorio compreso tra San Pancrazio e Salice Salentino, Castello Monaci è una delle gemme più affascinanti della Puglia, una regione famosa per le sue tradizioni vinicole e per la bellezza del suo paesaggio. Castello Monaci è un luogo dove la storia, la cultura e la passione per il vino si intrecciano […]
Produttori di Manduria
Manduria è famosa per il suo vino, il Primitivo, che rappresenta una delle varietà autoctone più antiche e prestigiose d’Italia. In questo contesto si inserisce l’associazione dei Produttori di Manduria, composta da una rete di cantine, piccole e medie aziende vinicole, che lavorano insieme per garantire qualità, autenticità e innovazione nel panorama vitivinicolo. Grazie alla […]
Tour del Vino in Puglia
Il vino è sempre stato importante per la Puglia e ha caratterizzato, insieme all’olio di oliva, la cultura e la tradizione della regione. La produzione di vino in Puglia è, infatti, tra le più importanti in Italia in termini quantitativi e ciò rappresenta un notevole passo avanti rispetto al passato. Per anni infatti, questo veniva […]
Tour del Primitivo di Manduria
Manduria, chiamata anche “la Città dei Messapi e del Primitivo” è un piccolo comune della provincia di Taranto, famoso in tutto il mondo per la produzione del rinomato vino Primitivo di Manduria DOC, nonché per le sue origini messapiche. Per gli amanti di questo particolare vino, dunque, Manduria è senza ombra di dubbio il fulcro […]